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wander 2009.11.13 23:58


팔미라의 선 호텔에서 제공하는 석식입니다요. 어찌나 맛있는지, 늘 배고파를 외쳐대는 건장한 성인 남녀였음에도 불구하고 딱 몇 숟갈만 들고 바로 놔 버린 잊지 못 할 음식. 나, 식성 끝내주게 좋은데도 저 음식은 사람이 먹을 만한 수준이 아니었다. 숟가락이 들어있는 국의 주재료는 양고기, 양고기 좋아합니다, 사랑하지요, 그러나 대체 뭘로 간을 맞췄는지 사진에서 느껴지는 그대로 완전 니글니글 거립니다. 거기다 따뜻하기는 커녕 식어빠졌으니 그걸 어찌 먹겠나이까. 단적으로 예를 들자면, 삼겹살 구을 때 나오는 기름들을 모아서 거기 양고기를 풀어 매콤한 양념을 한 맛? 우웩. 풀떼기 옆에 있는 튀김으로 추정되는 음식은 한 입 베어 먹은 순간 비릿한 냄새가 코 끝을 자극하는데.. 여행 다니면서 이렇게 최악의 음식은 여기가 단연 선두다. 워스트 중의 최고. 따라올 식당이 없도다. ezina님. 바로 이 음식입니다. 안 먹기 잘 하셨죠? 주인이 그새 바뀌었나 봅니다. 여기 선 호텔, 싸가지가 바가지였거든요.




팔미라에 저녁 늦게 도착하지만 않았어도 최악의 음식을 맛보진 않았을 텐데.. 그래도 다행히 주변 레스토랑들은 양호했다. 하지만, 꽤나 짜게 나오더라. 구박쟁이 오빠와 주문을 하긴 했는데, 음식 나온 모양새가 살짝 우리를 당황하게 만든다. 아니 이보세요, 스파게티에 아무런 소스없이 그냥 삶은 채로 그대로 나오는 건 대체..... 면과 토마토 드레싱을 따로 먹으려니 참 거시기. 이 메뉴 이름이 뭐였는지는 기억이 나질 않는데 설마 토마토 스파게티+ 튀김 감자는 아니겠지? 저게 어떻게 스파게티야........ 면도 식어빠져가지고선.....





내가 시리아에서 가장 사랑하는 동네, '우리 집= Hama' 라고 곧잘 부르던 이 곳 리아드 호텔의 유명인사 '압둘라' 아저씨에게 저녁 초대를 받았다. 중간에 아주 먹음직스러워 보이는 닭요리는 압둘라 어머니께서 손수 해가지고 오신 음식. 맛이 끝내줘요. 아저씨가 정이 많아서 파티 하는 걸 좋아해요. 들은 이야기에 의하면, 연말되면 숙소에 있는 여행객들과 광란의 파티를 하신다고 하더라고요. 워낙에 유쾌하신 분이니. 저는 연말에 다른 곳에 있어서 현장 분위기를 직접 못 느낀 게 두고 두고 아쉽다는. 숙소에 있던 모든 사람들과 다같이 음식을 먹었고 저는 말이죠, 너무 많이 먹어서 음식을 다 먹고 화장실로 뛰어갔대요, 풉. 초대가 예정되어 있던 날, 초대씩이나 해주셨는데, 빈손으로 갈 수가 있나요. 그래서 일행이었던 언니들과 수제 쿠키점에 가서 예쁘게 담아 감사한 마음을 표시했지요. 중동에는 초대 받았을 때, 이렇게 초콜릿이나 쿠키로 답례를 하는 게 일반적인 문화라고 하더라고요. 우리가 집들이 가면 자그마한 걸 사들고 가듯. 메인 요리 뒤, 왼쪽에 보이는 건 일명 '훈제 닭 볶음 덮밥'인데 짭조름하니 꼬들꼬들한 밥의 맛이 일품. 시리아에 가면 '펠라페' 라는 걸 꼭 먹으셔야 하는데, 터키 케밥과 맛이 비슷한데, 이집트보다도 길거리에서 파는 시리아표 펠라페는 궁극의 맛이라는.... 리아드 호텔 근처에 햄버거 가게가 있는데 그때 가격으로 35리라였는데 우리 돈으로 1달러도 안 한다는 거죠. 와퍼 보다도 양이 더 많아요. 먹고 나면 두 끼를 한 번에 먹은 느낌? 매일 매일 먹어도 질리지도 않고. 이 가게 발견했다고 좋아해서 방명록에 그때 열심히 지도 그려놓고 꼭 가세요 적어놓은 것도 있는데... 시리아에 가면 살이 포동포동 찔 수밖에 없어요. 후식으로 망고주스는 필수고요. 양도 많으면서 25리라면, 그때 당시 환율로 5백원도 안 한다는 소리. 워낙에 인심이 후해서 더 달라면 더 주거든요. 매일 드나들어 눈도장 찍으면 아저씨들이 월매나 좋아해주신다고요. 아, 시리아............ 이렇게 적고 나니 시리아가 그리워지잖아 어휴......

posted by 딸뿡  
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  1. BlogIcon ezina 2009.11.14 03:26 신고  address  modify / delete  reply

    허허허 보기만 해도 저녁때먹은 자장면이 울컥울컥하네요;;;; 안먹기 정말 잘했네요 ㅎ
    역시 시리아음식중 최고는 펠라페죠. 싸고 맛있고 양도 많고 ㅎㅎ 처음엔 별로였는데
    한번 중독되니 삼시세끼 저걸로만 먹은적도 있고 ㅎ 요르단가서도 자주 먹고 그랬던 기억이나네요.
    아 얼마전에 이태원갔다가도 길거리가게에서 팔길래 먹어봤더니 비스무레 하더군요.
    기름기가 너무 많긴했지만 그래도 감격이었어요. 여친도 맛있다고 하고..ㅎㅎ
    예전에 홍대에 보니까 시리아 음식점이 있던데 거기선 호무스(Hommus)도 판다고 써놨더라구요.
    그맛이 날까 궁금한데 곧 한번 가봐야겠어요 ㅋ

    • BlogIcon 딸뿡 2009.11.16 21:02 신고  address  modify / delete

      그쵸. 제대로 니글니글 합니다. 저게 다 먹은 거예요. 차마 더 먹을 수가 없었던. 펠라페~ 후후! 삼시 세끼 다 먹어도 절대 질리지 않잖아요. 아 먹고 싶어요. 오오 진짜요? 기름기가 많으면 많은 대로 괜찮겠어요. 기억해둬야지. 저는 호무스가 뭔가 했잖아요~ 검색 돌려봤다는..... 이집트의 그것과 맛이 비슷한걸까요? 콩으로 한... 이름이 갑자기 기억이....시리아 음식점이 홍대에 있군요? 유후~

  2. BlogIcon Capella★ 2009.11.14 09:11 신고  address  modify / delete  reply

    아 처음음식의 묘사;; 삼겹살 기름 하하하;; 생각만해도 ㅠ.ㅠ
    마지막 음식은 정말 맛있게 생겼는걸요 +_+
    외국나가면 정말 음식이 문제이긴 해요. 언어를 모르니까 설명해줘도 모르고, 글씨로 표현할 수 없는 무언가가 가득하잖아요.
    그래서 겁내면서 주문하기도 하고, 나온 음식도 조심스럽게 먹죠.
    하지만 생각해보면 음식이 추억이기도 해요 그 곳에서만 먹을 수 있으니까 그곳을 기억하면 그 음식이 기억나고
    그 음식을 기억하면 그 곳도 기억나는 그런 느낌 ^^

    • BlogIcon 딸뿡 2009.11.16 21:03 신고  address  modify / delete

      내가 과하게 설명을 하긴 했음. 진짜 그런 맛이었어 쩝. 응 완전 맛있다오. 너무 많이 먹어서 화장실로 뛰어가야 했지만, 그래도 좋았음. 그렇게 고생하며 이음식 저음식 먹어보는 건 추억인데, 처음 음식은 절대 절대 아니라는 :p 맛있는 음식 먹고 싶고나. 급 닭고기 땡기고~

    • BlogIcon Capella★ 2009.11.16 23:15 신고  address  modify / delete

      언니 난 왜 이 리플보는데 양고기가 생각나죠
      아 양고기 땡긴다;;;

    • BlogIcon 딸뿡 2009.11.16 23:41 신고  address  modify / delete

      양고기................ 나, 안 먹은 지 너무 오래 됐쪄. ㅠ_ㅠ

  3. 2009.11.15 07:10 신고  address  modify / delete  reply

    선호텔을 피하란 말씀이지요? ^^ 딸뿡님 안녕하시구요 그러리라 믿습니다. 전 낼 출발합니다 기상이변이 없는 한 말이에요^^

    • BlogIcon 딸뿡 2009.11.16 21:04 신고  address  modify / delete

      얀님. 선 호텔 친절하고 좋대요. 음식만 피하라는 말씀이지요! 출국 하셨죠?

    • BlogIcon Ezina 2009.11.17 21:28 신고  address  modify / delete

      앗. 아저씨가 친절하긴했는데 시설은 그냥 그래요;;;
      평범한 시설이긴 한데 전 거기서 빈대란 녀석을 처음 만났다지요-_-;;;;;

    • BlogIcon 딸뿡 2009.11.22 00:02 신고  address  modify / delete

      빈대! 심하게 습격받은 건 아니죠? 저는 카이로에서 룩소르가는 기차였던가, 다들 빈대 습격받았는데 저만 피해갔어요 -_- 이건 자랑이 아닌 듯 싶은 생각이 흠흠. 시설은 싼 맛에 가는 거잖아요.

  4. BlogIcon herenow 2009.11.15 08:56 신고  address  modify / delete  reply

    다 불어터진 맛없는 국수를 먹고 있는데 저 닭요리 사진이라니. 흑. 시리아 좋다고들 하던데 음식 사진 보니까 더 땡기는데요?
    시리아 얘기 좀 더 들려주세요~ ^^

    • BlogIcon 딸뿡 2009.11.16 21:05 신고  address  modify / delete

      시리아는 물가도 싸고 사람들도 좋고 둘러볼 곳도 많고 - 비록 수교는 아니 되어 있어도 - 좋아요, 시리아 이야기는 생각날 때마다 틈틈히 더 올리겠나이다. 3주 정도를 있었는데 'Hama'란 동네에서 열흘 정도를 마치 집처럼 있었던 터라 어디 많이 놀러 댕기지 않은 게 아쉽다면 아쉬운 거요? 히히.

  5. BlogIcon 다메리카노 2009.11.15 11:37 신고  address  modify / delete  reply

    삼겹살 기름...궁극의 표현력이군하 희희희
    그나저나 아무 양념이 없는 저 스빠게뤼 면발은
    맹물에 데쳐놓은 소면 맛일듯 ㅎㅎ

    • BlogIcon 딸뿡 2009.11.16 21:06 신고  address  modify / delete

      맹물에 데쳤으되, 소금을 지독하게 많이 넣은? 되게 맛이 짰어요. 저 음식 삼촌도 먹어봐야 하는데~ 그럼 더 한 표현이 나올 거라는 후훗.

  6. 부릉부릉 2009.11.15 14:18 신고  address  modify / delete  reply

    저걸 다 기억하다니 대단하다! 팔미라에서 내가 어디에서 묵었는지 묵긴 묵었는지 아예 기억조차 없구먼- -;; 당일치기였나-.-?
    팔미라에서 먹었던 것중 기억나는 건 대추야자. 시리아에서 젤 맛있었던 건 과일주스. 같은 곳인데도 정말 다른 기억들을 가지고 있구나 :)

    • BlogIcon 딸뿡 2009.11.16 21:07 신고  address  modify / delete

      고유지명에 약한데, 워낙에 극과 극의 체험을 시리아에서 해서 그럴 듯? 대추야자는 뭐야. 나 한 번도 안 먹어봤어. 맛있어? 코코넛하고는 응당 맛이 다를 테지? 과일 주스는 역시 시리아. 망고 주스가 짱. 진짜.... 같은 곳인데 너무 다른 추억 쿄쿄.

  7. 분홍복면 2009.11.17 22:31 신고  address  modify / delete  reply

    훈제 닭 볶음 덮밥ㅠㅠ..망고주스 ㅠㅠㅠ 출출한데 이런 글 + 사진을 봐버리다닛
    최악의 음식이라고 써놓은것도 사진만 봐선 왠지 괜찮아보이는데..최고의 음식은 진짜 테러수준 ㅠㅠㅠ

    • BlogIcon 딸뿡 2009.11.22 00:03 신고  address  modify / delete

      언니! 완전 완전 퍼펙트!!! 배가 터져도 좋으니 절대 남길 수 없다, 이런 마음이었사옵니다. 저 사진만 보고 있어도 배가 절로 부르다니까요. 최악의 음식은.... 오우 먹어보면 이야기가 달라질 걸요? 지금 배가 부른 데도 음식 사진을 보니 아 먹고 싶다.........

  8. 박혜연 2010.09.18 23:00 신고  address  modify / delete  reply

    진짜 대한민국이나 일본땅만 벗어나면 타국의 음식 요리들이 전부니글니글하고 짜고 기름진음식들만 투성이들이니 조심해야 되겠네요? 시리아음식들을 보면 전부 아랍권요리들뿐이니 대단한거네요?

  9. 박혜연 2012.08.30 15:08 신고  address  modify / delete  reply

    지금 시리아는 내전상태라 여행을 못하게되었으니 참 안됐다고 생각합니다~! 아사드 대통령 제발 그만 하셨으면 좋겠네요? 나이값도 못하는 인간같으니라고~!

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